開一家零食店多久能賺錢? 1、初始投資:個人創(chuàng)業(yè)只要15-20個W就夠,可以開設(shè)一家50平方左右的零食店。相比其他實體店鋪,這個投資金額相對較低,降低了創(chuàng)業(yè)者的財務(wù)ya力。2、穩(wěn)定銷售額:根據(jù)預(yù)測,一家零食店每天可以達到4-6千元的銷售額。考慮到現(xiàn)代人對零食消費的需求不斷增長,以及該行業(yè)市場競爭激烈但有很大發(fā)展空間,這個銷售額是實際統(tǒng)計出來的,擁有可行且有吸引力的。3、快速回本:基于每天4-6千元的銷售額和較低的投資金額,在合理經(jīng)營管理下,預(yù)計回本期為4-5個月。這意味著你可以在相對短時間內(nèi)開始獲得利潤,并繼續(xù)擴大業(yè)務(wù)。這比起一般店面的周期都要短,在創(chuàng)業(yè)選擇上更具有優(yōu)勢。4、加盟優(yōu)勢...
小品牌零食店如何與其他型品牌競爭? 1、商品品項差異化競爭。是中心的部分,一個店的整體銷售毛利表現(xiàn)怎樣與商品品項關(guān)聯(lián)是很大的。面對大品牌的競爭。首先,減少同質(zhì)化商品。一是店內(nèi)的同質(zhì)化,一個店里過度同質(zhì)化會導致不動銷和庫存囤積,需要認真去梳理。二、與競爭對手的商品同質(zhì)化,一定要控制在較小比例,且這部分商品要至少保障跟競爭對手同價或者低價,做不到低價的就淘汰掉。從品牌寬度和功能點需求來選品,加大新品上架率。大品牌加盟店的上新是很慢的,這塊我們要想有競爭優(yōu)勢。2、商品的價格差異化競爭。打破常規(guī)把引流商品的價格做到很低。那么面對同業(yè)態(tài)的競爭,我們也可以采取這種方式,競爭對手跟我都有的商品,我...
零食店如何選品? 1、考察同行??疾炝硕鄠€門店,重點就是看他的品項,一個店開下來,有多少個散裝陳列框,各類別各多少個,包裝有多少組,大致都能知道并記錄下來,通過觀察不同類型的零食店,記錄合適的品類組合,做成完整的商品配置表。2、分析并觀注當?shù)氐南M人群跟消費慣性。了解附近的消費水平。3、駐扎市場。找商家,比價格,做統(tǒng)計額等等,一個單品在一個市場價格都會有很大的浮動,想找出合適的商品適中的價格是很需要時間的。 1、門頭能做多寬做多寬。 2、突出便宜。 3、門頭燈光要亮。汕尾附近哪里有散裝零食 散裝零食 由于散裝零食不需要額外的包裝和精美的外觀設(shè)計,生產(chǎn)投入相對較低,因此售價也相...
零食店投資需要多少錢? 投資者在對零食店進行投資的時候,需要確定投資的零食品牌,不同的零食品牌,所需的加盟費用、投資費用都是不同的,一般的零食品牌加盟店,在投資時,需要進行門店租賃,并且對門店進行裝修設(shè)計,在準備好之后,還要向總部采貝勾所需的零食,并對零食進行擺列,在這些投資費用上,投資者的費用支出比較大,當然還是要根據(jù)投資者的投資規(guī)模而定,一般零食店的投資成本在十五萬元到二十萬元不等,這是需要看投資地區(qū)及投資規(guī)模而定的。比如投資成本20平方米零食店裝修費1萬元,首批貨款2萬元,每兩月進貨費1~2萬元,房租2000元,水電費300~400元,工商管理費用500~600元,員工工資約1...
量販零食店在市區(qū)瘋狂拓店 1、門店之間競爭的實質(zhì),無非是商品、服務(wù)和環(huán)境,品牌之間的競爭本質(zhì)上就是現(xiàn)金流的比拼。這個過程中,確實熬走了不少當?shù)匦∑放?,但是也有不少例外存在,競爭的中心還是在商品上,品類非常齊全,同價位商品包裝和口感層層甄選,產(chǎn)品更新快,在當?shù)赜绕涫桥韵M群體中非常受歡迎。通過對比發(fā)現(xiàn),只要能有充足的現(xiàn)金流來養(yǎng)店,前期保障不虧的情況下慢慢運營,通過商品和服務(wù)的差異化運營,即使是競爭激烈的市場環(huán)境,還是能把門店運營起來的。2、部分省份確實不適合再去開店了,但是還是有不少空白市場,北方地區(qū)現(xiàn)在基本還停留在起步階段,抓緊這個空檔期,肯定會有一個紅利期。3、新市場的開拓,很多...
零食店真的賺錢嗎? ·從位置說,肯定是沒有問題的,小區(qū),街邊、街邊都是主力消費人群?!臉I(yè)態(tài)說,肯定也是沒有問題的,零食行業(yè),一個新的賽道,花落誰家,就看現(xiàn)在?!臄?shù)量上說,既然存在,而且都存活的很好,那就證明市場是有需求的。那是不是所有的都賺¥呢?肯定不是,有競爭,就有選擇,客戶都是選擇更好,更便宜,更喜歡的店。那這個時候,要脫穎而出,就需要各品牌找準自己的差異化了。有的零食店,走低價路線,純靠價格大戰(zhàn),肯定是不行的,現(xiàn)在的消費者都對自己的生活品質(zhì)有一定的要求。有的零食店,五花八門,加入了很多其他品類。生活用品,水果等,不說這樣的超市到底好不好,但是他大概率已經(jīng)變成了一個綜合性的小...
零食店到底好不好做? 同樣的生意,有的人做得風生水起,有的人做得半si不活。但是,零食店和其他生意一樣,關(guān)鍵在于口味和產(chǎn)品。只要你找到獨特的口味,再搭配上豐富多樣的零食產(chǎn)品,成功就是指日可待。想想火鍋店吧,有的火鍋店可以天天排隊,而有的則門可羅雀。為什么會有這樣的差距呢?其實就是因為口味的不同。一家好吃的火鍋店,就算沒有特別好的位置,顧客也會為了它的美味不惜排隊等候。同樣的道理,奶茶店也是如此,一年能開出1000家的奶茶店,一定有它特別之處,可能是產(chǎn)品創(chuàng)新,可能是價格實惠。所以,做零食店也是一樣的道理。如果你的產(chǎn)品達到2000+,每周還能不斷更新上百種產(chǎn)品,而且都是老品 牌zheng...
零食店為什么賺錢? 1、品牌選擇很重要首先投資者們需要選擇一個好的品牌,一個好的加盟品牌可以給投資者帶來更多的保障,直接影響到店鋪的后期發(fā)展,帶來穩(wěn)定的生意。2、店鋪服務(wù)工作不可少零食市場雖然廣闊,但也競爭激烈。想讓店鋪從中脫穎而出,店內(nèi)產(chǎn)品的優(yōu) 良 品 質(zhì)等方面外,還需要注意店鋪的服務(wù),要提高服務(wù)的意識。好的服務(wù)讓顧客如沐春風,留下好印象,獲得好口碑。用好的口碑去促進店鋪的發(fā)展,才能給店鋪帶來更多的客源。3、要掌握合適的營銷方法管理者在建立店鋪影響力的同時,要好好把握提高毛利的營銷方法,這樣才能在競爭激烈的市場中占得先機。還可以根據(jù)營銷策劃方案落實到實際經(jīng)營中,并根據(jù)店鋪銷售情況,...
零食店真的賺錢嗎? ·從位置說,肯定是沒有問題的,小區(qū),街邊、街邊都是主力消費人群?!臉I(yè)態(tài)說,肯定也是沒有問題的,零食行業(yè),一個新的賽道,花落誰家,就看現(xiàn)在?!臄?shù)量上說,既然存在,而且都存活的很好,那就證明市場是有需求的。那是不是所有的都賺¥呢?肯定不是,有競爭,就有選擇,客戶都是選擇更好,更便宜,更喜歡的店。那這個時候,要脫穎而出,就需要各品牌找準自己的差異化了。有的零食店,走低價路線,純靠價格大戰(zhàn),肯定是不行的,現(xiàn)在的消費者都對自己的生活品質(zhì)有一定的要求。有的零食店,五花八門,加入了很多其他品類。生活用品,水果等,不說這樣的超市到底好不好,但是他大概率已經(jīng)變成了一個綜合性的小...
量販零食量販零食是指以大包裝形式銷售的零食產(chǎn)品。相比于傳統(tǒng)的小包裝零食,量販零食通常以更大的包裝容量和更優(yōu)惠的價格吸引消費者。這種形式的零食售賣方式在近年來越來越受歡迎,因為它不僅能滿足消費者對零食的需求,還能帶來更多的便利和經(jīng)濟效益。量販零食的優(yōu)勢在于它能夠滿足消費者對零食的大量需求。無論是家庭聚會、朋友聚餐還是辦公室休閑時間,大包裝的零食都能夠滿足人們的需求,讓大家享受到更多的美食樂趣。而且,量販零食的價格相對較低,能夠為消費者節(jié)省開支,提供更經(jīng)濟實惠的選擇。在選擇量販零食時,消費者需要注意一些細節(jié)。首先,要選擇正規(guī)渠道買,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。其次,要注意產(chǎn)品的保質(zhì)期和儲存條件,避...
零食店到底好不好做? 同樣的生意,有的人做得風生水起,有的人做得半si不活。但是,零食店和其他生意一樣,關(guān)鍵在于口味和產(chǎn)品。只要你找到獨特的口味,再搭配上豐富多樣的零食產(chǎn)品,成功就是指日可待。想想火鍋店吧,有的火鍋店可以天天排隊,而有的則門可羅雀。為什么會有這樣的差距呢?其實就是因為口味的不同。一家好吃的火鍋店,就算沒有特別好的位置,顧客也會為了它的美味不惜排隊等候。同樣的道理,奶茶店也是如此,一年能開出1000家的奶茶店,一定有它特別之處,可能是產(chǎn)品創(chuàng)新,可能是價格實惠。所以,做零食店也是一樣的道理。如果你的產(chǎn)品達到2000+,每周還能不斷更新上百種產(chǎn)品,而且都是老品 牌zheng...
量販零食量販零食是指以大包裝形式銷售的零食產(chǎn)品。相比于傳統(tǒng)的小包裝零食,量販零食通常以更大的包裝容量和更優(yōu)惠的價格吸引消費者。這種形式的零食售賣方式在近年來越來越受歡迎,因為它不僅能滿足消費者對零食的需求,還能帶來更多的便利和經(jīng)濟效益。量販零食的優(yōu)勢在于它能夠滿足消費者對零食的大量需求。無論是家庭聚會、朋友聚餐還是辦公室休閑時間,大包裝的零食都能夠滿足人們的需求,讓大家享受到更多的美食樂趣。而且,量販零食的價格相對較低,能夠為消費者節(jié)省開支,提供更經(jīng)濟實惠的選擇。在選擇量販零食時,消費者需要注意一些細節(jié)。首先,要選擇正規(guī)渠道買,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。其次,要注意產(chǎn)品的保質(zhì)期和儲存條件,避...
零食店利潤那么高為什么倒閉了? 零食店的盈利利潤就在零食的本身。像零食這種快消品,就要看運營者怎么經(jīng)營和控制,準確地分析市場的情況,控制零食的成本零食的毛利潤就可以達到45%—50%之間。其實零食的利潤是很大的,但具體的利潤還是要取決于店鋪的經(jīng)營業(yè)規(guī)模和當?shù)氐南M水平來決定的。開零食店蕞好選擇在人流量比較多的地方,比如說附近有許多的上班族或者大學城附近,這些地方一般生意都不會太差零食店的利潤還是很高的,主要經(jīng)營一些利潤小,但這是周轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品,所以有許多店鋪能經(jīng)營下去,足以證明店鋪還是可以賺¥的。另一方面零食的利潤主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的服務(wù)上,好的服務(wù)和好的產(chǎn)品,不但能夠消費顧客的顧慮,同時...
便利零食店如何做換季調(diào)整? 1、中秋節(jié)過后,如果還有禮盒的盡快清掉,不能清掉的拆包單賣,年貨禮盒元宵后基本是不動銷的,年前一定要注意控制下單量,寧可少賣也不要大量囤積貨。2、品類調(diào)整上,當前時間節(jié)點糖果類、核果炒貨類要縮減單品和陳列面,果凍大類可以適當上架,常規(guī)果凍做兩個價格帶,上架一些新品果凍類。餅干類上架一些涼糕等季節(jié)性的單品。3、水、飲料等類別適當放大陳列,碳酸、功能性、茶類飲料放大,蛋白飲料、果汁類飲料、咖啡類飲品適當縮減。4、肉類要適當縮減陳列面,保障基本品項的同時進貨數(shù)量快進快出,盡量不要囤積貨。兒童糖玩類也要突出季節(jié),上新一些春夏款商品。 零食的毛利潤就可以達到45%—...
開零食店需要注意哪些? 1、投資費用:開一家零食店的投資費用因地區(qū)、店面大小和裝修風格等因素而異。5全 能開10萬也能開,具體要以自己的經(jīng)濟能力為主。如果想要打造高級的、有特色的零食店,投資費用就需要加倍2、店面租金:店面租金也是開店的大頭支出之一。不同地區(qū)和位置,租金也會有很大的差別。如果想要在熱門商圈開店,租金更是不菲。因此,選擇合適的店鋪位置和面積至關(guān)重要。~3、商品賣點:開零食店的賣點多種多樣,以是小清新、文藝范、時尚潮流等。在食品選擇、店面裝修、宣傳推廣等方面有所創(chuàng)新和突破。同時,不斷了解市場、顧客需求,不斷調(diào)整經(jīng)策略,才能保持店鋪的長期競爭力。 1、打造獨...
為什么便利店毛利低? 1、商品的動銷結(jié)構(gòu)。一個店的毛利可以有兩部分,一個是定價定價毛利率,另一個就是銷售毛利率。定價毛利率即商品錄入收銀系統(tǒng)的毛利率,是決定毛利率的基礎(chǔ),銷售毛利率即根據(jù)店內(nèi)商品動銷而產(chǎn)生的實際毛利率,很大程度是由商品結(jié)構(gòu)決定的。很多店鋪商品結(jié)構(gòu)差,店內(nèi)商品都是一些毛利低的常規(guī)商品,或者是一些包裝和口感都很差的,這類商品雖然毛利率但是動銷很差,所以整體毛利肯定上不來。商家要想提升毛利率,只有去不斷挖掘新品,不斷去做好商品結(jié)構(gòu)。2、營銷方法的改變。從店鋪的活動來看,大部分都是降價優(yōu)惠,這樣雖然銷售能起來,但是毛利率下降很大。商品之所以這么做,是沒搞清優(yōu)惠活動的本質(zhì),優(yōu)惠...
量販零食店的趨勢 1、從量販零食店運營的聚焦點來看,量販零食店把經(jīng)營的中心要素放在了定價和品項上,即差異化的選品和差異化的定價。這里所謂的差異化是指與常規(guī)零食門店對比,在定價和選品上改變原有的套路。比如定價,常規(guī)品在市場都是有建議零售價的,一般的商家也遵循了這個零售價來定價,這樣同質(zhì)化競爭無可避免,所以量販零食店打破了這個規(guī)律,大眾的常規(guī)品牌一律定低價拿來引流,這類常規(guī)品一般的顧客都能知道價格,拿來做低價,顧客首先感覺就是這家店很便宜。而差異化選品就是把一定比例的商品換成你的競爭對手都沒有的商品,同時保留一定比例的常規(guī)品來跟同業(yè)態(tài)競爭,而競爭對手沒有的差異化商品就可以定高價來拉回毛利...
零食店的洗牌會到來嗎? 1、各品牌加快布局、密集開店的同時,同質(zhì)化凸顯。其中心運營策略是:在引流產(chǎn)品上,水、飲料、常規(guī)奶制品、打牌品牌低價,二線品牌放中間,利潤和傳統(tǒng)商超渠道接近。目前所有零食集中店的運營策略都是這個套路,商品品類同質(zhì)化也非常嚴重,價格也趨近,能拼的就是品牌效應(yīng)和裝修了。2、品牌方和加盟商所追求的數(shù)據(jù)維度的差異。從品牌方來看,得到資本青睞,擴大加盟進行規(guī)模擴張是中心打法,其目的也是為了進一步擠競兌爭品牌。從加盟商來看,隨著更多的加盟者入局,競爭加劇以及客流的分流下,原本的回本周期又進一步加長。各品牌所宣傳的回本周期與實際的周期是有很大差距的。3、當前的開店布局來看,各...
零食店到底好不好做? 同樣的生意,有的人做得風生水起,有的人做得半si不活。但是,零食店和其他生意一樣,關(guān)鍵在于口味和產(chǎn)品。只要你找到獨特的口味,再搭配上豐富多樣的零食產(chǎn)品,成功就是指日可待。想想火鍋店吧,有的火鍋店可以天天排隊,而有的則門可羅雀。為什么會有這樣的差距呢?其實就是因為口味的不同。一家好吃的火鍋店,就算沒有特別好的位置,顧客也會為了它的美味不惜排隊等候。同樣的道理,奶茶店也是如此,一年能開出1000家的奶茶店,一定有它特別之處,可能是產(chǎn)品創(chuàng)新,可能是價格實惠。所以,做零食店也是一樣的道理。如果你的產(chǎn)品達到2000+,每周還能不斷更新上百種產(chǎn)品,而且都是老品 牌zheng...
零食店為什么賺錢? 1、品牌選擇很重要首先投資者們需要選擇一個好的品牌,一個好的加盟品牌可以給投資者帶來更多的保障,直接影響到店鋪的后期發(fā)展,帶來穩(wěn)定的生意。2、店鋪服務(wù)工作不可少零食市場雖然廣闊,但也競爭激烈。想讓店鋪從中脫穎而出,店內(nèi)產(chǎn)品的優(yōu) 良 品 質(zhì)等方面外,還需要注意店鋪的服務(wù),要提高服務(wù)的意識。好的服務(wù)讓顧客如沐春風,留下好印象,獲得好口碑。用好的口碑去促進店鋪的發(fā)展,才能給店鋪帶來更多的客源。3、要掌握合適的營銷方法管理者在建立店鋪影響力的同時,要好好把握提高毛利的營銷方法,這樣才能在競爭激烈的市場中占得先機。還可以根據(jù)營銷策劃方案落實到實際經(jīng)營中,并根據(jù)店鋪銷售情況,...
零食店加盟如何避坑? 1、一些加盟品牌,為了更吸引眼球,在各大平臺都投入了大量廣告,放出了一些有悖行業(yè)規(guī)則的吸引你加盟的信息,對于當前市場來講,一般號稱零加盟費的都是一些不太靠譜的小品牌,這類品牌一定要小心。一個負責的,靠譜的品牌肯定會收你的加盟費和保zheng金,保zheng金是后期對于你運營的約束。2、要考慮一個問題,加盟品牌不收加盟費,那他靠什么盈利呢。不收加盟費的品牌,盈利點就在于你的貨品價格上,這樣的套路后期你如何跟競爭對手去競爭呢。3、考察一個加盟商直接的辦法就是去他總部考察,一個品牌在總部所在的地方,肯定不止一家門店的,你就守著他門店的客流就行,客單就是就在三四十。4、...
零食店經(jīng)營的技巧 1、找準目標受眾。你的零食店應(yīng)該有一個明確的受眾群體,比如說是學生、上班族或者家庭主婦。你需要提供符合他們口味和需求的零食,才能吸引他們的眼球2、選擇獨特的商品。除了常見的零食,你還以在店里添加一些獨特的商品,比如進口零食3、打造吸引人的店面。一個好的店面以吸引更多的顧客。你可以在店面上添加一些有趣的元素,比如簡單的裝飾或者趣的展示方式。4、提供優(yōu) 良品 質(zhì)的服務(wù)。好的服務(wù)以讓顧客留下美好的印象。你可以在店內(nèi)提供試吃或者提供快速的服務(wù)。這些都可以讓顧客感到舒適和滿意5、制定合理的價格策略。你需要在提供高質(zhì)量的商品和服務(wù)的同時,制定合理...
線下零食店好做嗎? 1、在于選址。選址決定了客流和客層,直接影響來客數(shù)和客單。如果選址不成功,第一步就決定了閉店的命運,后期基本是是運營不起來的。零食集中店是個很吃人流的細分行業(yè),人流大的地方租金必然不低,所以開店成本很難控制下來。一般來說,中心、次級商圈、大型社區(qū)、大學城、大型菜市場是比較適合的位置,人流大,消費目的性強。2、零食店的商品結(jié)構(gòu)的定位從當前競爭環(huán)境來看優(yōu)良品 質(zhì)品質(zhì)零食品牌生存環(huán)境并不太好,量販零食店吸客能力是遠遠大于優(yōu)良品 質(zhì)零食品牌的,不管是加盟還是自營,開店前,我們要做好充分的市場調(diào)研,要根據(jù)周邊的消費能力和消費群體來選擇我們的商品。3、零食集中店做的好不好跟創(chuàng)...
零食店利潤那么高為什么倒閉了? 零食店的盈利利潤就在零食的本身。像零食這種快消品,就要看運營者怎么經(jīng)營和控制,準確地分析市場的情況,控制零食的成本零食的毛利潤就可以達到45%—50%之間。其實零食的利潤是很大的,但具體的利潤還是要取決于店鋪的經(jīng)營業(yè)規(guī)模和當?shù)氐南M水平來決定的。開零食店蕞好選擇在人流量比較多的地方,比如說附近有許多的上班族或者大學城附近,這些地方一般生意都不會太差零食店的利潤還是很高的,主要經(jīng)營一些利潤小,但這是周轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品,所以有許多店鋪能經(jīng)營下去,足以證明店鋪還是可以賺¥的。另一方面零食的利潤主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的服務(wù)上,好的服務(wù)和好的產(chǎn)品,不但能夠消費顧客的顧慮,同時...
零食店投資需要多少錢? 投資者在對零食店進行投資的時候,需要確定投資的零食品牌,不同的零食品牌,所需的加盟費用、投資費用都是不同的,一般的零食品牌加盟店,在投資時,需要進行門店租賃,并且對門店進行裝修設(shè)計,在準備好之后,還要向總部采貝勾所需的零食,并對零食進行擺列,在這些投資費用上,投資者的費用支出比較大,當然還是要根據(jù)投資者的投資規(guī)模而定,一般零食店的投資成本在十五萬元到二十萬元不等,這是需要看投資地區(qū)及投資規(guī)模而定的。比如投資成本20平方米零食店裝修費1萬元,首批貨款2萬元,每兩月進貨費1~2萬元,房租2000元,水電費300~400元,工商管理費用500~600元,員工工資約1...
量販零食量販零食是指以大包裝形式銷售的零食產(chǎn)品。相比于傳統(tǒng)的小包裝零食,量販零食通常以更大的包裝容量和更優(yōu)惠的價格吸引消費者。這種形式的零食售賣方式在近年來越來越受歡迎,因為它不僅能滿足消費者對零食的需求,還能帶來更多的便利和經(jīng)濟效益。量販零食的優(yōu)勢在于它能夠滿足消費者對零食的大量需求。無論是家庭聚會、朋友聚餐還是辦公室休閑時間,大包裝的零食都能夠滿足人們的需求,讓大家享受到更多的美食樂趣。而且,量販零食的價格相對較低,能夠為消費者節(jié)省開支,提供更經(jīng)濟實惠的選擇。在選擇量販零食時,消費者需要注意一些細節(jié)。首先,要選擇正規(guī)渠道買,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。其次,要注意產(chǎn)品的保質(zhì)期和儲存條件,避...
量販零食店在市區(qū)瘋狂拓店 1、門店之間競爭的實質(zhì),無非是商品、服務(wù)和環(huán)境,品牌之間的競爭本質(zhì)上就是現(xiàn)金流的比拼。這個過程中,確實熬走了不少當?shù)匦∑放?,但是也有不少例外存在,競爭的中心還是在商品上,品類非常齊全,同價位商品包裝和口感層層甄選,產(chǎn)品更新快,在當?shù)赜绕涫桥韵M群體中非常受歡迎。通過對比發(fā)現(xiàn),只要能有充足的現(xiàn)金流來養(yǎng)店,前期保障不虧的情況下慢慢運營,通過商品和服務(wù)的差異化運營,即使是競爭激烈的市場環(huán)境,還是能把門店運營起來的。2、部分省份確實不適合再去開店了,但是還是有不少空白市場,北方地區(qū)現(xiàn)在基本還停留在起步階段,抓緊這個空檔期,肯定會有一個紅利期。3、新市場的開拓,很多...
線下零食店好做嗎? 1、在于選址。選址決定了客流和客層,直接影響來客數(shù)和客單。如果選址不成功,第一步就決定了閉店的命運,后期基本是是運營不起來的。零食集中店是個很吃人流的細分行業(yè),人流大的地方租金必然不低,所以開店成本很難控制下來。一般來說,中心、次級商圈、大型社區(qū)、大學城、大型菜市場是比較適合的位置,人流大,消費目的性強。2、零食店的商品結(jié)構(gòu)的定位從當前競爭環(huán)境來看優(yōu)良品 質(zhì)品質(zhì)零食品牌生存環(huán)境并不太好,量販零食店吸客能力是遠遠大于優(yōu)良品 質(zhì)零食品牌的,不管是加盟還是自營,開店前,我們要做好充分的市場調(diào)研,要根據(jù)周邊的消費能力和消費群體來選擇我們的商品。3、零食集中店做的好不好跟創(chuàng)...
零食店進貨三大要點 1、不要一味擴張產(chǎn)品種類由于店鋪陳列空間有限,同類型的產(chǎn)品以少進,保持2~3種即可。如果只是希望品類齊全,1.可能會導致進貨成本高,2.陳列擺放更復雜,增加其他運營成本(擺放、盤點時間等)3.增加滯銷幾率,4.滯銷幾率大,影響店鋪周轉(zhuǎn)等問題進貨前要選擇符合店鋪銷售,能滿足消費者需求的產(chǎn)品。注:如果是新品,以先少量引進,少量多次的進,以免產(chǎn)品滯銷。2、不要圖便宜進劣質(zhì)品尋找優(yōu) 良品 質(zhì)的供應(yīng)商,作為長期合作的官方渠道為主,其他渠道為輔,如果出現(xiàn)質(zhì)量問題也能做出相應(yīng)的處理。進價低確實能節(jié)省進貨成本,但是品質(zhì)沒有保證,這樣反而會消耗掉顧客對我們的信任,丟...
為什么便利店毛利低? 1、商品的動銷結(jié)構(gòu)。一個店的毛利可以有兩部分,一個是定價定價毛利率,另一個就是銷售毛利率。定價毛利率即商品錄入收銀系統(tǒng)的毛利率,是決定毛利率的基礎(chǔ),銷售毛利率即根據(jù)店內(nèi)商品動銷而產(chǎn)生的實際毛利率,很大程度是由商品結(jié)構(gòu)決定的。很多店鋪商品結(jié)構(gòu)差,店內(nèi)商品都是一些毛利低的常規(guī)商品,或者是一些包裝和口感都很差的,這類商品雖然毛利率但是動銷很差,所以整體毛利肯定上不來。商家要想提升毛利率,只有去不斷挖掘新品,不斷去做好商品結(jié)構(gòu)。2、營銷方法的改變。從店鋪的活動來看,大部分都是降價優(yōu)惠,這樣雖然銷售能起來,但是毛利率下降很大。商品之所以這么做,是沒搞清優(yōu)惠活動的本質(zhì),優(yōu)惠...