近些年來,在我國生鮮冷鏈物流市場需求旺盛,冷鏈物流設(shè)施不斷健全推動下,行業(yè)得以快速發(fā)展。但是放眼全球來看,我國生鮮食品的冷鏈運輸率和其在流通過程的流通損腐率(指在運輸過程中損壞、**量占運輸總量的比例)仍然不如發(fā)達(dá)國家,且存在較大差距。對比我國與發(fā)達(dá)國家生鮮產(chǎn)品冷鏈運輸率來看,我國果蔬、肉類和水產(chǎn)品冷鏈運輸率分別為35%、57%和69%,相比之下發(fā)達(dá)國家果蔬、肉類和水產(chǎn)品平均冷鏈運輸率分別高達(dá)90%、80%和95%。道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用可追溯性技術(shù),確保食品的來源和質(zhì)量可追溯。江西冷藏預(yù)制菜冷鏈運輸服務(wù)
《冷鏈物流分類與基本要求》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷鏈物流的分類,以及設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、溫度控制、物品保護(hù)、質(zhì)量管理、人員要求、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面的基本要求;適用于冷鏈物流及相關(guān)領(lǐng)域的管理與運作。《食品冷鏈物流交接規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈物流交接作業(yè)的總體要求和入庫、出庫、配送交接要求;適用于食品冷鏈物流過程中的交接管理。《藥品冷鏈物流運作規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藥品冷鏈物流過程中的總體要求,人員與培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備與驗證管理、溫度監(jiān)測與控制、物流作業(yè)、應(yīng)急管理以及內(nèi)審與改進(jìn)等方面的要求;適用于藥品冷鏈物流服務(wù)與管理。四川盒馬預(yù)制菜冷鏈運輸專線通過道易冷鏈運輸服務(wù),您可以提高您的產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力。
乳制品企業(yè)的銷售渠道主要包括三個:經(jīng)銷商(或代理商),商超以及訂戶,其中,經(jīng)銷商(或代理商)和訂戶對產(chǎn)品的溫度要求不高,他們只關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量,只要產(chǎn)品質(zhì)量好,客戶的滿意度即高,而一些大型的商超對產(chǎn)品的溫度要求很高,產(chǎn)品入庫之前,他們需對配送車輛的內(nèi)部溫度進(jìn)行監(jiān)測,如果溫度達(dá)不到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn),商家將拒收產(chǎn)品。像沃爾瑪這些大型的超市,每次都需對車輛內(nèi)部的溫度進(jìn)行監(jiān)測,哪怕溫度只高于規(guī)定值1度,也需要進(jìn)行重新降溫處理,直到達(dá)到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn),商家才會收貨。從以上這個實例中可以看出,冷鏈物流是乳制品企業(yè)的必然選擇,沒有冷鏈物流,乳制品企業(yè)將會被競爭激烈的市場所淘汰
上海道易冷鏈物流有限公司是一家從事冷鏈零擔(dān),整車運輸,倉儲配送的物理企業(yè)、主要為盒馬、美團(tuán)、叮咚、沃爾瑪、麥德龍等生鮮電商和連鎖餐飲提供入倉和配送的公司。我們致力于為客戶提供高效、安全、可靠的物流解決方案。公司可提供冷凍、冷藏、恒溫三個不同溫區(qū)的個性化產(chǎn)品運輸服務(wù),擁有先進(jìn)的冷鏈運輸設(shè)備和專業(yè)的團(tuán)隊,能夠確保貨物在整個運輸過程中的溫度控制,從而保持貨物的新鮮度和品質(zhì)。無論是冷凍品、冷藏品還是其他需要恒溫運輸?shù)奈锲?,我們都能提供定制化的解決方案,滿足客戶的需求。盒馬、美團(tuán)和沃爾瑪是我們的合作伙伴。我們與這些企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,為他們提供高效、準(zhǔn)時的配送服務(wù)。我們擁有專業(yè)的配送團(tuán)隊和先進(jìn)的配送設(shè)備,能夠確保貨物在配送過程中的安全和準(zhǔn)確性。作為一家專業(yè)的冷鏈物流公司,我們始終秉承著“安全、高效、可靠”的服務(wù)理念,為客戶提供可靠的物流服務(wù)。我們注重團(tuán)隊建設(shè)和技術(shù)創(chuàng)新,不斷提升自身的競爭力和服務(wù)水平。我們相信,通過我們的努力和專業(yè),能夠為客戶創(chuàng)造更大的價值。通過道易冷鏈運輸服務(wù),您可以提高您的供應(yīng)鏈效率,降低成本。
與歐美發(fā)達(dá)國家相比,我國冷鏈物流發(fā)展速度相對較慢,整個行業(yè)尚未形成統(tǒng)一、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。在這個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中,以相關(guān)主管部門為主導(dǎo),結(jié)合企業(yè)和消費者的意見,不斷完善、修正。以《冷鏈物流企業(yè)等級劃分及評價指標(biāo)》為例,經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成了較為完善的標(biāo)準(zhǔn)體系?!妒称钒踩ā贰兜缆愤\輸條例》《冷庫設(shè)計規(guī)范》《冷藏車技術(shù)規(guī)范》等。其中,涉及到冷藏車的標(biāo)準(zhǔn)有《冷藏車技術(shù)規(guī)范》和《道路運輸冷藏車技術(shù)要求》。 冷鏈運輸是指運用冷藏、保溫、通風(fēng)等方法,快速、優(yōu)良運送易腐貨物的運輸。天津美團(tuán)預(yù)制菜冷鏈運輸價格
道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用蕞新的技術(shù)創(chuàng)新,確保食品在運輸過程中的新鮮度和營養(yǎng)價值。江西冷藏預(yù)制菜冷鏈運輸服務(wù)
在冷鏈物流中,可以實現(xiàn)全程控制的模式有很多,但是**終都是需要通過信息化技術(shù)的運用來實現(xiàn)冷鏈物流的實時監(jiān)控,保證食品安全。所以,信息技術(shù)將成為冷鏈物流模式創(chuàng)新的重要支撐。未來,我國冷鏈物流企業(yè)將加速向網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和智能化方向發(fā)展,并與物流運營管理相結(jié)合,形成基于物聯(lián)網(wǎng)的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺和智慧冷鏈服務(wù)平臺。如在互聯(lián)網(wǎng)+的環(huán)境下,企業(yè)需要搭建基于物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的智慧冷鏈平臺,讓食品從產(chǎn)地到消費端可以實現(xiàn)實時監(jiān)控、全程追溯,同時提升企業(yè)服務(wù)水平。通過運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對食品從生產(chǎn)到消費全過程進(jìn)行實時監(jiān)控,以保證食品安全。這也是冷鏈物流行業(yè)未來的發(fā)展方向。 江西冷藏預(yù)制菜冷鏈運輸服務(wù)