涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱消散、生津止渴、祛火除濕等功效，伴隨著人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬃?。它有特定的術(shù)語(yǔ)指導(dǎo)人們?nèi)粘ｏ嬘?，既無(wú)劑量限制，也無(wú)需醫(yī)生指導(dǎo)，涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，也是夏天常飲的一味飲料。得名與其功能有關(guān)。雖然叫涼茶，但實(shí)際上該飲料里面是沒(méi)有茶葉成分的。涼茶以雞骨草、夏枯草、金銀花、羅漢果等為主要配方，所謂“涼”，是指將藥寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或救治冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。江西植物蛋白飲料工廠

喝涼茶注意事項(xiàng)：1、不要把涼茶當(dāng)水或保健飲料.涼茶是藥，就算是在超市買的涼茶，它也只是藥比較平和而已，一樣要謹(jǐn)慎對(duì)待，不要盲目亂喝.有問(wèn)題較好向醫(yī)生咨詢，或到醫(yī)院購(gòu)買煮涼茶的材料。2、涼茶不要喝太多.即使是水，喝多了也會(huì)影響身體的鉀鈉平衡，更何況是有藥的涼茶.像超市賣的涼茶，天熱的時(shí)候較多是幾天喝一到兩盒。3、不要以為越苦、顏色越深的涼茶效果越好.苦味、顏色只不過(guò)和所用的材料有關(guān)系，對(duì)藥效的影響不大.反而對(duì)太苦的涼茶要小心，因?yàn)閺睦碚撋险f(shuō)，越苦表示越寒涼，更易傷陽(yáng)氣.若是在家里煮涼茶，考慮口感，可適當(dāng)在涼茶里加鹽或加糖。天津涼茶生產(chǎn)加工椰子汁富含多種宏量及微量元素，具有降血脂、*****，預(yù)防和控制血壓高等功效。

椰子水和椰子汁的區(qū)別：1、口感：從口感上來(lái)說(shuō)。椰子水因?yàn)樘烊豢谖稄?qiáng)，內(nèi)容物清甜，偏向天然椰子水的口味。椰子汁基本屬于加工類飲料，口味偏向大眾化。椰子汁市場(chǎng)定位與核桃乳，花生牛奶類似，在餐飲聚會(huì)等特殊消費(fèi)場(chǎng)所有較大需求。很多人覺(jué)得椰子水沒(méi)有椰奶好喝。2、外觀：新鮮青椰子中間的清澈汁液是典型的椰子水，而椰汁則是成熟黃椰子的汁液，呈現(xiàn)乳白色的可以稱為椰奶。外觀上，椰子水其清如水，甘甜可口。椰子水的顏色基本上接近于透明的、是水的形態(tài)。椰汁呈乳白色，汁液黏稠，油脂豐富，香味四溢。3、營(yíng)養(yǎng)：椰子水含有各種游離氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，隨著椰子果實(shí)越成熟。椰汁中所含的淀粉、高質(zhì)量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也越多，營(yíng)養(yǎng)自然也越豐富。

植物蛋白飲料是一種植物蛋白的膠體溶液和水包油型乳液組成的復(fù)雜乳狀液，于熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，極易出現(xiàn)分層、絮凝、合并、破裂等破乳現(xiàn)象。為了減少或避免上述現(xiàn)象的發(fā)生，使用乳化劑是行之有效的方法之一。一個(gè)理想的乳化劑配方，應(yīng)與水相和油相都有較強(qiáng)的親和力，通常單一的乳化劑難以達(dá)到這種理想狀態(tài)，兩種以上不同HLB值的乳化劑合理搭配使用，往往能起到相輔相成的效果。由于植物蛋白飲料是以水為分散介質(zhì)，以植物蛋白為主要分散相系的宏觀分散體系，所以影響其穩(wěn)定性的因素很多。由于受原料、工藝條件、設(shè)備水平、包裝方式、環(huán)境因素等的限制，在生產(chǎn)中必須針對(duì)不同植物蛋白飲料的加工特性，采用合理的加工工藝，以提高植物蛋白飲料產(chǎn)品的品質(zhì)。植物蛋白飲料具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

瓶裝涼茶怎么保存？涼茶的保存方式與他滅菌的方式是息息相關(guān)的，舉幾個(gè)例子供您參考：1、市場(chǎng)上售賣的罐裝、瓶裝或利樂(lè)包的涼茶飲料，未開(kāi)啟時(shí)的保存期基本上都是2年，開(kāi)啟后建議在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢。2、涼茶鋪售賣的涼茶一般的保質(zhì)期和有2-3天，其實(shí)建議還是在24小時(shí)內(nèi)飲用，也可以密封、低溫保存，較多不宜超過(guò)3天。3、家里用藥材煲出的涼茶，我想一般都是即飲的吧，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)哦。總管一條，開(kāi)啟后一定要盡快飲用，低溫密封保存肯定不會(huì)錯(cuò)，其他食品也實(shí)用的。椰子植物蛋白飲料清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。天津涼茶生產(chǎn)加工

椰子植物蛋白飲料中所含的植物蛋白就是一種具有高生物價(jià)值的好的植物蛋白。江西植物蛋白飲料工廠

椰子汁含糖量高不高？天然椰汁中含糖量并不高的，每100克的椰子水含糖量約為4-5g，屬于一種相對(duì)來(lái)說(shuō)偏低含量的水果。跟其他水果如榴蓮、波羅蜜等含糖比較高的熱帶水果來(lái)說(shuō)，椰子里面含有的糖分并不是那么的高。椰汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還包括蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素C，還有鉀、鎂等元素，而且這些元素含量相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較適中的。有養(yǎng)身健脾之功效。適當(dāng)食用椰子可養(yǎng)身健脾開(kāi)胃。人體如果每天適當(dāng)?shù)娜ズ纫恍┑脑挘敲匆话闶遣粫?huì)有什么大的影響的。而對(duì)于糖尿病的患者，血糖不是特別的高能夠控制在能進(jìn)食水果的范圍內(nèi)的話還是可以食用椰子水的。江西植物蛋白飲料工廠

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