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河南全自動水果加工生產(chǎn)線功能

來源: 發(fā)布時間:2022-11-14

水果加工成套生產(chǎn)線系統(tǒng)說明:芒果\菠蘿為熱帶水果,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。芒果\菠蘿加工整廠設備是將新鮮芒果\菠蘿經(jīng)過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程,將新鮮的芒果\菠蘿加工成清汁\濁汁,并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中,實現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天。* 可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。洗果機用于普通水果的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。河南全自動水果加工生產(chǎn)線功能

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所有水果罐頭生產(chǎn)線與物料接觸部件均采用進口食品級不銹鋼,經(jīng)數(shù)控機床加工完成。品質的元器件,確保了其出色的質量與持久穩(wěn)定的性能。機種采用卡箍式連接,實現(xiàn)快速拆裝、清洗,維護便利,無需任何特殊工具。真正做到調節(jié)便利、無瓶不灌、裝量準確。同時具有計數(shù)功能。整機可配置六至十二個灌裝頭,灌裝頭個數(shù)也可根據(jù)客戶需要增減。根據(jù)需要可增加灌裝頭數(shù)量。 快速清洗、快速調整、容積缸體動作無級調速,適合不同規(guī)格、不同液體的灌裝。 充填量一次調整完畢,每個容積缸可分別微量調節(jié),灌裝精度高且一致性好。各種水果加工生產(chǎn)線價格水果加工線機器自動化程度高,穩(wěn)定性好。

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水果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設備的生產(chǎn)線。水果提升機用于水果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機。洗果機用于普通水果的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于果蔬的初破碎。預熱滅酶機用于對經(jīng)破碎的物料及時巴氏殺菌并滅酶護色,軟化物料。打漿機用于對番茄、草莓、樹莓、芒果、桃、杏、獼猴桃等漿果或預煮后的核果打漿取汁或取醬。

水果加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,隔絕細菌的污染,保證食品安全,延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),降低勞動強度,保證設備衛(wèi)生。水果加工生產(chǎn)線特點:處理量從60噸/天到1500噸/天??梢蕴幚硖卣飨嗨频乃W詣酉疽簼舛瓤刂葡到y(tǒng),有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機,提高了蘋果/梨的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。* 生產(chǎn)過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,減少風味物質與營養(yǎng)物質的流失。水果加工線也可以通過說明書來進行具體的操作。

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水果加工生產(chǎn)線作為一種新興產(chǎn)業(yè),在我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位日趨明顯,已成為我國廣大農(nóng)村和農(nóng)民*主要的經(jīng)濟來源和新的經(jīng)濟增長點,成為外向型發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域性特色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和我國農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。以目前我國果蔬產(chǎn)量和采后損失率為基準,若水果產(chǎn)后減損15%就等于增產(chǎn)約1000萬噸,擴大果園面積66.7萬hm2;蔬菜采后減損10%就等于增產(chǎn)約4500萬噸,擴大菜園面積約133.4萬hm2,則若使果蔬采后損耗降低10%,就可獲得約550億元的直接經(jīng)濟效益;而水果加工生產(chǎn)線轉化能力提高10%,則可增加直接經(jīng)濟效益約300億元。水果加工線的操作簡便。各種水果加工生產(chǎn)線價格

水果加工線特點與優(yōu)勢:按需定制,彈性生產(chǎn)。河南全自動水果加工生產(chǎn)線功能

水果加工生產(chǎn)線功能成分成為新方向:從果蔬中提取有效功能成分,生產(chǎn)有一定保健功能的功能食品也成為果蔬加工的新方向。人們都知道在果蔬汁中含有許多天然植物物質,這些物質具有一定的生理活性和醫(yī)療保健功能。如藍莓被稱為果蔬中“抗氧化劑”,它具有防止功能失調的作用和改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調性等作用。紅葡萄中含有白藜蘆醇,能夠膽固醇在血管壁的沉積,防止動脈中血小板的凝聚,有利于防止血栓的形成,還具有作用。堅果中含有類黃酮,能血小板的凝聚、抑菌、抗。柑桔中含有胡蘿卜素等,能血栓形成,抑菌、細胞生長。河南全自動水果加工生產(chǎn)線功能

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