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蘭州清湯牛肉面是怎么加盟的

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-15

蘭州牛肉面,暢汗淋漓!當(dāng)你來到蘭州這座充滿歷史文化的魅力城市,就能感受到詩人筆下:“君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回”翻江倒海般的萬丈豪情;你就能夠目睹“大漠孤煙直,長河落日?qǐng)A”千古壯觀的絕美景象;你就能夠體會(huì)“烹羊宰牛且為樂,會(huì)須一飲三百杯”古代帝王般的美食佳肴。黃河流經(jīng)的城市金城蘭州,以一碗面為象征符號(hào),這碗用“黃河水”煮出來的面,帶著黃河的洶涌氣勢,夾雜著金城蘭州的江湖氣息。得天獨(dú)厚的地理人文壞境加上勤勞樸實(shí)的蘭州人,制作出一碗面條勁道爽口,湯汁濃郁醇厚的蘭州牛肉面。被牛肉面香氣籠罩的蘭州城是那樣的風(fēng)味十足,被牛肉面包裹的蘭州人還是那樣的精神飽滿。蘭州牛肉面依舊有一清二白三紅四綠五黃的特點(diǎn),還有熟悉的“二細(xì)、辣子多些”的蘭州聲腔。加盟牛肉面就去斌道金城牛肉面,放心又靠譜!蘭州清湯牛肉面是怎么加盟的

香菜蒜苗茵茵綠,紅丟丟辣子花點(diǎn)點(diǎn)..............”這是西北傳統(tǒng)曲藝,蘭州鼓子的一段唱詞,這一段對(duì)蘭州牛肉面的描寫,是蘭州人的驕傲,也是外地游客熟悉溫暖的味道。我喜歡蘭州牛肉面在于他用簡單的方式闡釋著大繁若簡的中國道理,在于它的辣子和蒜花呈現(xiàn)著視覺上中國的兩種顏色,那種鄉(xiāng)土的,祖先的顏色,在于它融入到一個(gè)城市的人的血液當(dāng)中,他和很多地方的平民飲食一樣,親切,溫柔,不裝,長情。面吃了半,都忘了把紅潤欲滴的辣椒油調(diào)開了.....。蘭州清湯牛肉面加盟技術(shù)供應(yīng)在蘭州想要加盟牛肉面店,推薦斌道金城牛肉面品牌。

蘭州牛肉面,面不粘不糊,微軟微硬,勁道有形,隨筷隨走;清湯少油少沫,不濃不稠,似清似淡,含雅含醇;碗又大又圓,青瓷印花,斜邊兒立邊兒,粗獷豪放;牛肉或成薄片或成方塊,或有嚼勁或偏軟耙,或平鋪攤開自由徜徉面上,抑或一撮一勺靜候于大碗中間。辣椒油呢溢紅溢彩,絲滑醇厚,椒味彌漫,直撩味蕾。再瞅那香菜和蒜苗碎碎兒,青翠青純,雅淡點(diǎn)點(diǎn),錯(cuò)落益彰,甚是養(yǎng)眼。好一個(gè)“一清二白三紅四綠”的接地氣的乖致樣兒。一碗蘭州牛肉面,聞著就想端起來,端碗就急著來一口,來了一口壓根兒不想停下來。

香菜蒜苗茵茵綠,紅丟丟辣子花點(diǎn)點(diǎn)..............”這是西北傳統(tǒng)曲藝,蘭州鼓子的一段唱詞,這一段對(duì)蘭州牛肉面的描寫,是蘭州人的驕傲,也是外地游客熟悉溫暖的味道。我喜歡蘭州牛肉面在于他用簡單的方式闡釋著大繁若簡的中國道理,在于它的辣子和蒜花呈現(xiàn)著視覺上中國的兩種顏色,那種鄉(xiāng)土的,祖先的顏色,在于它融入到一個(gè)城市的人的血液當(dāng)中,他和很多地方的平民飲食一樣,親切,溫柔,不裝,長情。幸運(yùn)的是,南京現(xiàn)在越來越多蘭州牛肉面也出現(xiàn)在我們身邊,不少都不錯(cuò),像蘭州斌道金城牛肉面等等。蘭州有哪些好的牛肉面加盟品牌?

蘭州牛肉面的注冊(cè)商標(biāo)為“蘭州牛肉拉面”,屬于普通商標(biāo),商標(biāo)所有權(quán)目前屬于蘭州商業(yè)聯(lián)合會(huì)。蘭州牛肉拉面商標(biāo)的使用不收取任何費(fèi)用,也不牽扯商標(biāo)糾紛。蘭州市商務(wù)局有關(guān)人士建議,商戶不管是在本地還是在外地,應(yīng)當(dāng)通過正常程序申請(qǐng)“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)的使用,外地的經(jīng)營者,只要能夠按照蘭州牛肉面的制作技藝和流程,做好食品安全保障,規(guī)范經(jīng)營,為消費(fèi)者提供優(yōu)良品質(zhì)的蘭州牛肉面,ZF部門是鼓勵(lì)支持的。蘭州牛肉面品牌就選秉承道和。


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蘭州拉面,現(xiàn)在全國門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到5萬多家,作為一道來自西北的傳統(tǒng)小吃,一向備受關(guān)注。西北地區(qū)招待高級(jí)賓客的上等佳品數(shù)不勝數(shù),蘭州牛肉拉面便是其中之一。而今,蘭州的牛肉面館已遍布街頭巷尾,成為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾面食,但它淵源流長的進(jìn)化史,還要從1915年的“熱鍋?zhàn)用妗闭f起……根據(jù)歷史史料記載,蘭州牛肉面起源于我國的唐代,至今已有一千多年的歷史。但在當(dāng)時(shí)由于工序、用料繁多而復(fù)雜,一直是富貴人家享用的食物,未能成為普通百姓的食品,直到清初,蘭州才有了D一家牛肉面館。蘭州的牛肉面實(shí)屬甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃,也是中國S大面條之一,因其歷史悠久、口味獨(dú)特,而享譽(yù)全國乃至影響世界。在蘭州沒有拉面。蘭州清湯牛肉面是怎么加盟的

甘肅秉承道合餐飲管理有限公司,是一家以蘭州牛肉面為主,牛肉面技術(shù)研發(fā),牛肉面調(diào)料加工,拉面師傅培訓(xùn),專業(yè)扶持品牌,技術(shù)轉(zhuǎn)讓,店面升級(jí),店面運(yùn)營管理為一體的現(xiàn)代化管理公司,兼營糧油批發(fā)和廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)等服務(wù)。經(jīng)多年拼搏進(jìn)取,合作客戶近百家,并贏得了廣大客戶的信賴和支持。 以"發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食,發(fā)展健康百姓餐飲"為已任的企業(yè)精神,"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經(jīng)營理念,秉承道合打破傳統(tǒng)盈利模式,提出和實(shí)踐餐飲邊緣化盈利新概念,我們憑借實(shí)體品牌20年經(jīng)營,積累了百萬余對(duì)標(biāo)客戶群體,開創(chuàng)以蘭州牛肉面為媒介的經(jīng)營新思想,整合了互聯(lián)網(wǎng)思維、不受時(shí)間和空間約束等優(yōu)勢,更大限度的滿足客戶多元化需求,從而創(chuàng)造更多的利基點(diǎn),提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要競爭力。 為了實(shí)現(xiàn)百城、百店、百億元的五年戰(zhàn)略規(guī)劃,秉承道合品牌運(yùn)營管理公司,目前已打造了9大運(yùn)營中心27個(gè)職能部門組成的垂直管理機(jī)構(gòu),專業(yè)高效的服務(wù)于門店的系統(tǒng)運(yùn)作模塊,拉升店面日常運(yùn)營管理能力及水平,同時(shí)保證秉承道合旗下斌道金城、隴香淳兩大牛肉面品牌在快速擴(kuò)展的同時(shí),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的快速復(fù)制。

標(biāo)簽: 斌道金城 牛肉面