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新手如何開便利店?
1、選對運(yùn)營模式:加盟還是自營?想開便利店,一般有加盟和自營兩種模式可以選擇。選對運(yùn)營模式,便利店創(chuàng)業(yè)也就成功了一半。加盟能享受開店指導(dǎo),還有品牌效應(yīng)作支撐,開店更簡單輕松。但是加盟要付加盟費(fèi),總是讓人覺得賺得少;而自營一切都靠自己,做起來當(dāng)然是會累一點(diǎn)的。2、選對開店位置:低租金還是高人流?選址是便利店開業(yè)前重要的一項工作,選址的好壞與便利店日后的運(yùn)營狀況息息相關(guān)。有些新手可能想節(jié)省開店支出,于是會更多考慮哪里的租金便宜。但是要注意的是,打開門做生意,重要的是有人氣,只有人氣夠旺,才能有錢賺。3、合理布局商品:商品比例如何分配?通過對相關(guān)商品的銷售,為管理者創(chuàng)造收益。了解質(zhì)量配貨比,對便利店運(yùn)營來說是至關(guān)重要的,因為這關(guān)系到你的東西好不好賣。以社區(qū)便利店為例,商品配貨比例是水、飲料和零食類約占比40%,煙約30%,其它約30%。其中,煙、飲料等是重要的利潤來源,大約占到總利潤的60%以上。4、擴(kuò)張收入來源:便利店很大的特點(diǎn)就是便利,但是這種便利不僅只體現(xiàn)在商品貝勾買的方便快捷,更體現(xiàn)在其他附加服務(wù)的便利。 1、材料質(zhì)量2、展示面 3、要兼顧晝夜的廣告效應(yīng)。河北干貨便利店企業(yè)
開便利零食店的流程
開店步驟1.選址便利零食店的選址十分重要,不能開在人煙稀少的地方,更好選在住宅小區(qū)、學(xué)校周邊、辦公樓周邊,這樣才會有穩(wěn)定的客流。選好地址后,要與房主簽訂租賃合同。2.辦理營業(yè)執(zhí)照無執(zhí)照經(jīng)??營的店會被處罰,便利零食店的經(jīng)??營執(zhí)照辦理也十分方便,帶上店鋪地址租賃合同和產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件、身份證、免冠照片、個體工商戶開業(yè)登記申請書去工商局辦理即可。辦理了營業(yè)執(zhí)照后還要去稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記,方便后續(xù)進(jìn)行申報納稅。便利零食店銷售食品,還需要去辦理食品今營許可證,食品經(jīng)盈許可證去食品yao品監(jiān)督管理局申請辦理即可,辦理流程和材料也很容易。便利零食店有銷售yan草的,還需要去辦理yan草磚賣零售許可證,辦yan草證對便利店有一些要求,具體可以詢問當(dāng)?shù)氐膟an草磚賣局。3.裝修開店店鋪裝修可以在簽訂好租房合同后就開始,然后選好貨原,等營業(yè)執(zhí)照,相關(guān)經(jīng)??營許可證下來,就可以正式營業(yè)了。 汕頭附近哪里有便利店銷售1、提高毛利的2、吸引客流3、提高客單價。
新店開業(yè)如何做開業(yè)活動呢?
新店開業(yè)如何做開業(yè)活動呢?首先我們要選一些勁爆的商品做活動,選家庭的常用品,比如:紙巾,洗潔精,洗衣液,用這些商品去做一下引流,大米,牛奶這些家??庭必??備品,也選幾款去做特價,這些產(chǎn)品要多備貨其次還要做第二件半價活動,選一些冰品,飲料,低溫奶這些商品,去做第二個半價的活動,這些活動產(chǎn)品都要多備一些貨,想不做活動的酒品,完全不需要多備貨啊,既容易庫存囤積,又不利于資金周轉(zhuǎn)。零食,餅干,面包類正常備貨就好,辣條一類的休閑視頻可以多備一些。重點(diǎn)還要多備一些輔食調(diào)料及糧油品,社區(qū)店做活動的時候都特別好賣,而且特價商品也要備足貨,還有整件或者整包的泡面也要多備些。除了第二件半價的活動,我們還可以在鮮食品類這里做一個滿10減2,滿15減5,整袋的糕點(diǎn),玉米就會賣的非常好,所以備貨要在平時的5倍左右??灸c微波品我們要備2倍左右的量,但像這些冷藏的鮮食,可以做8折或者8.5折的活動
便利店的特點(diǎn)
便利店不同于超市,也不同于精品店,在社區(qū)的一隅、街角,巴掌大小的便利店是很貼近生活的場所。便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,一般情況下,步行5~10分鐘便可到達(dá)。便利店的賣場面積小(50~200平方米),商品種類少,而目商品陳列簡單明了,貨架比超市的要低,使顧客能在很短的時間內(nèi)找到所需的商品。且一般便利店的營業(yè)時間為16~24小時,全年無休,所以有的學(xué)者稱便利店為消費(fèi)者提供“AnyTime”式的貝勾物方式。也有很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心,努力為顧客提供多層次的服務(wù),例如速遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代售郵票,代訂車票和飛機(jī)票、代沖膠卷等等。 先進(jìn)先出、貨簽對位、分類陳列、縱向陳列、關(guān)聯(lián)陳列、配色協(xié)調(diào)、黃金位陳列、銷量協(xié)調(diào)。
零食偵探便利零食店靠譜嗎?
零食偵探的中心六大優(yōu)勢。一、團(tuán)隊的優(yōu)勢:1、是拓展找鋪的團(tuán)隊2、是運(yùn)營的團(tuán)隊因為一個店從落地到后期的運(yùn)營從前面的找店到后面的運(yùn)營,這個是非常重要的,店找不好直接關(guān)系到后面是不是能夠良性的運(yùn)營,以及有足夠的利潤空間,然后讓你快速的把本金收回來,二、供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的優(yōu)勢這一塊目前我們有5000多種商品,可以說只要我們做,全國任何一個地方,我們都可以把這些東西做好。三、商業(yè)模式在這一塊我想特別強(qiáng)調(diào)一下。因為之前有朋友問我說“你們零食偵探有沒有競爭對手?”那我在合理也非常自信的告訴大家,目前我們零食偵探?jīng)]有競爭對手。為什么沒有競爭對手呢?因為我們的這種商業(yè)模式目前沒有同類。那我們是一個什么樣的商業(yè)模式呢?我們是量販?zhǔn)搅闶潮憷B鎖。所以你們看得到現(xiàn)在的零食店也很火。但是零食店他沒有便利的功能,他只有零食,在這點(diǎn)我就不延申了。目前零食偵探在這種商業(yè)模式的基礎(chǔ)上是沒有競爭對手的。四、資金回本率資金回本率,我們目前是在50%左右。五、開店成功機(jī)率目前咱們的開店成功機(jī)率是95%六、品牌形象我們這個品牌是一個有溫度品牌 陳列方式錯誤、招牌曝光性差、商鋪低租金、品牌認(rèn)知度低 、不做活動。寧夏進(jìn)口便利店推薦
一、選址二、辦正三、布局四、買設(shè)備五、產(chǎn)品選定六、招工七、制定流程。河北干貨便利店企業(yè)
如何讓便利店營業(yè)額提升?
知道這些,你的便利店肖瘦翻一番!1.咸味零食增長快;咸味零食(70%)、烘焙產(chǎn)品(63%)和糖果(62%)是中國一至三線城市的消費(fèi)者在便利店貝勾買的增長明顯的產(chǎn)品品類2.乳制品受歡迎;乳制品(75%)、軟飲料(72%)和咸味零食(70%),在便利店食品品類中,乳制品是很受歡迎的。3.即食食品需求大中國城市消費(fèi)者現(xiàn)在過著快生活節(jié)奏,他們對便捷的要求也進(jìn)一步提升。這顯示出即食食品(尤其是零食)對便利店的重要性——表明便利店具有能滿足消費(fèi)者即時和隨意需求的作用。4.便利店服務(wù)很重要消費(fèi)者希望便利店可以提供更多的產(chǎn)品和服務(wù)的選擇,包括一站配送服務(wù)。他們也希望看到更多的本地及個性化的服務(wù),從而體現(xiàn)便利店會更快速地去滿足他們的需求。5.需快速轉(zhuǎn)向新零售作為社區(qū)商店和服務(wù)提供商,便利店真的需要更好地了解消費(fèi)者。眾多消費(fèi)者表示更希望可以隨時去便利店貝勾物,傾向貝勾買價格實惠的基礎(chǔ)產(chǎn)品。如果便利店有自助結(jié)帳柜臺,消費(fèi)者更愿意使用自助結(jié)帳。 河北干貨便利店企業(yè)