乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)也是多種多樣的，但各種類型的基本工作原理大致相同，高剪切混合乳化機(jī)技術(shù)發(fā)展至今已形成一門有別于傳統(tǒng)攪拌的新科學(xué)，并且還在不斷拓展它的使用領(lǐng)域及技術(shù)更新，被使用者美譽(yù)為“攪拌器的工業(yè)”;高剪切混合乳化機(jī)的主要結(jié)構(gòu)是定子和轉(zhuǎn)子系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)形式有適用于比重較輕易懸浮物料的爪式結(jié)構(gòu)和適用于比重較重易沉淀物料的刀片結(jié)構(gòu)。所以攪拌機(jī)重要在如何選型，不同的攪拌器結(jié)構(gòu)會(huì)影響攪拌結(jié)果和效率。不同的產(chǎn)品所用到的均質(zhì)頭、攪拌系統(tǒng)會(huì)有所不同，如何選型很重要!乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換。室乳化機(jī)廠

均質(zhì)機(jī)、攪拌機(jī)、乳化機(jī)有以下區(qū)別：

一、原理不同：1、均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度達(dá)到均質(zhì)。2、攪拌機(jī)是通過工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。3、乳化機(jī)是通過與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)，對物料進(jìn)行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩。

二、應(yīng)用區(qū)別：1、均質(zhì)機(jī)一般應(yīng)用在用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理多數(shù)用于研究物質(zhì)。2、攪拌機(jī)一般應(yīng)用與家庭可實(shí)現(xiàn)多種水果蔬菜的攪拌，從而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機(jī)器。3、乳化機(jī)一般應(yīng)用與諸如粘合劑、油漆涂料、化妝品、食品、藥品、塑料樹脂、印染、油墨、瀝青等行業(yè)都有的應(yīng)用。 室乳化機(jī)廠真空型高剪切乳化機(jī)主要由預(yù)處理鍋、主鍋、副鍋（水油鍋）、真空系統(tǒng)、升降系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。

管線乳化機(jī)管線乳化劑由三層或多層對偶咬合的轉(zhuǎn)定子組成，特殊設(shè)計(jì)的高速轉(zhuǎn)子與定子的組合，在馬達(dá)的驅(qū)動(dòng)下，轉(zhuǎn)子以其極高的線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)所來強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而達(dá)到分散、研磨、乳化的效果。物料通過層層剪切、分散、乳化，被加工物料被吸入轉(zhuǎn)子承受幾十萬次的剪切作用，從而確保多相液體高度分散和固定顆粒迅速細(xì)化之目的；管線乳化機(jī)用于工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的乳化、均質(zhì)和分散。該機(jī)特點(diǎn)是處理量大，可在線連續(xù)生產(chǎn)，粒徑分布范圍窄，勻度高。

節(jié)能，噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，無死角，物料分散剪切。3.釜底乳化機(jī)釜底乳化機(jī)是一種安裝在反應(yīng)釜底部的粉碎乳化均質(zhì)設(shè)備，一般與立式乳化機(jī)、管線式乳化機(jī)等設(shè)備配合使用，并且更有效地解決其它設(shè)備無法解決的釜底沉積物的粉碎乳化等問題。在馬達(dá)的驅(qū)動(dòng)下，高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子迅速將釜底的物料雙向吸入轉(zhuǎn)，定子工作區(qū)，在十分狹窄的間隙內(nèi)承受著劇烈機(jī)械運(yùn)動(dòng)和液力剪切，使物料剪切、撕裂、破碎，同時(shí)迅速與中、高層物料進(jìn)行混合均質(zhì)，并且更有效地配合立式乳化機(jī)完成乳化均質(zhì)、粉碎、混合反應(yīng)等工藝過程。乳化機(jī)，高剪切乳化機(jī)，管線式乳化機(jī)，分體式乳化機(jī)，乳化機(jī)價(jià)格，乳化機(jī)廠家，專業(yè)乳化機(jī)等。

攪拌機(jī)類型多功能攪拌機(jī)動(dòng)力類型電動(dòng)每次處理量范圍出料300-500LL作業(yè)方式連續(xù)作業(yè)式電機(jī)功率2.2Kw料桶容量0-1000L單價(jià)89210元物料類型固-液布局形式立式應(yīng)用領(lǐng)域食品攪拌鼓形狀圓盤型生產(chǎn)能力300-1000L原產(chǎn)地中國上海供貨能力每周適用物料食品攪拌方式其他型號ER2000/4裝置方式固定式轉(zhuǎn)速范圍14000r/min產(chǎn)品型號ER2000/4乳化機(jī)，高剪切乳化機(jī)，管線式乳化機(jī)，分體式乳化機(jī)，乳化機(jī)價(jià)格，乳化機(jī)廠家，專業(yè)乳化機(jī)三級乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。不同的產(chǎn)品所用到的均質(zhì)頭、攪拌系統(tǒng)會(huì)有所不同，如何選型很重要!室乳化機(jī)廠

具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。室乳化機(jī)廠

    使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)終得到穩(wěn)定的產(chǎn)品。三級高剪切分散乳化機(jī)器，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。ER2000三級高剪切乳化機(jī)的特點(diǎn)：①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為。②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。③三級乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。ER2000系列設(shè)備型號表：型號標(biāo)準(zhǔn)流量L/H輸出轉(zhuǎn)速rpm標(biāo)準(zhǔn)線速度m/s馬達(dá)功率KW進(jìn)口尺寸出口尺寸ER2000/4300-1，0009。室乳化機(jī)廠

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