如今,越來越多的人把粗糧放在飲食食譜中,如燕麥、紫米、玉米、黑米等,這些都具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。小米又稱粟米,富硒小米粥被稱為“代參湯”之美稱,不但要恢復(fù)脾胃“主”或口氣清新,幫助消化,緩解睡眠不好秘法。富硒小米雖小,營養(yǎng)卻大五谷之冠可不是白叫的,看其營養(yǎng)價(jià)值!...
蓼塢小米的鑒別方法大家知道嗎,現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家講解一下:1、染色小米的表象。所謂染色,是指小米發(fā)生霉變,失去食用價(jià)值,投機(jī)商將其漂洗之后,再用黃色素進(jìn)行染色,使其色澤艷黃,蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米,會傷害身體。2、染色小米的感官鑒別法:色澤...
麻雀喜歡集體行動。它們聚集在離谷地不遠(yuǎn)的高地上,或者小樹上灌木中。漸漸地聚集得多了,就嘰嘰喳喳地“開會”,看誰家的谷粒成實(shí)飽滿,誰家的谷地沒人看管,瞅準(zhǔn)了就猛軋過去。不時(shí)也會有幾只燕子從谷地的上空低低掠過。它們飛行的姿勢老是傾斜著身子舒展著翅膀,,所以很遠(yuǎn)就認(rèn)...
補(bǔ)氣美容對于老年患者,小米是理想的滋補(bǔ)品,具有補(bǔ)氣,小米粥和“代參湯”名稱的效果。富硒小米的良好進(jìn)行搭配,單喝小米粥多沒意思,下面這幾個(gè)方面搭配,個(gè)個(gè)都是好吃又營養(yǎng),趕緊開始學(xué)起來吧~富硒小米+紅薯養(yǎng)胃健脾富硒小米,紅薯含有豐富的胡蘿卜素和膳食纖維,用眼明目,...
硒是一種微量元素,具有抗惡性細(xì)胞、抗氧化、增強(qiáng)人體免疫等功效,素有“生命火種”、“長壽元素”、“心臟保護(hù)神”等美譽(yù)。因?yàn)槲谌梭w內(nèi)無法合成,所以要滿足人體對硒的需求,就需要每天補(bǔ)充硒。富硒小米的五大優(yōu)勢:一是產(chǎn)地優(yōu)勢:富硒小米生產(chǎn)在含硒量較高地區(qū),這里土層深厚...
有的地方會用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物,小米是“月子米”的說法為“傳奇”,這皆因小米營養(yǎng)價(jià)值高,溫補(bǔ)效果好。而隨著人們對生活品質(zhì)的不斷追求,現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米,選擇月子米時(shí)也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小...
米油就是米煮熟后,上有的一層油皮。不好的小米出稠少、米湯分離,湯清如水。富硒黃小米煮好后,出稠高、油皮厚、營養(yǎng)好。除此之外,小米的維生素B1含量和色氨酸含量都高居谷物,前者有助于補(bǔ)脾健胃、舒展腸胃,后者可是睡眠不好癥患者的福音,能給你送來每晚安眠的福氣。豐富的...
魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場所在的蓼塢村,始建于宋朝。土質(zhì)富含天然富硒等多種微量元素,該村自古就有種植谷子的傳統(tǒng),生產(chǎn)農(nóng)家富硒小米,至今還保留著給谷子脫粒的原始工具——硈臼和石碾等。這里的人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗,因此山東雜糧...
魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場所在的蓼塢村,始建于宋朝。土質(zhì)富含天然富硒等多種微量元素,該村自古就有種植谷子的傳統(tǒng),生產(chǎn)農(nóng)家富硒小米,至今還保留著給谷子脫粒的原始工具——硈臼和石碾等。這里的人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗,因此山東雜糧...
小米算是雜糧的一種知。我們平時(shí)所說的雜糧,指的是蛋白質(zhì)和淀粉含量沒有大米和面粉高,但是植物纖維含量高于細(xì)糧。雜糧主要包括谷類中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麥,蕎麥,麥麩以及各種干豆類道,如黃豆,青豆,赤豆,綠豆等,按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)判斷,小米就算是雜糧了。魯鄉(xiāng)裕小編下...
蓼塢有個(gè)故事,一個(gè)年輕人在妻子生孩子的時(shí)候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米,說秋收后會全部還回來。老農(nóng)說:“我的小米很特別。我在播種的過程中鋤了10次,而你必須還我的谷子也鋤10次?!蹦贻p人同意了。他鋤了九次,發(fā)現(xiàn)連草都沒有。僥幸的覺得,九次和十次有什...
小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類物質(zhì),里面都是我們平時(shí)的身體需要的微量元素,其中鐵元素,鋅元素,鎂元素,銅元素,磷元素等等,食用小米粥可以促進(jìn)體內(nèi)微量元素的平衡,幫助給我們補(bǔ)充它們。中醫(yī)上認(rèn)為,能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用,小米是一種性溫和的...
吃小米的新花樣有的家長為了找到一款能給孩子做輔食的米油,嘗試了很多地方的小米,一個(gè)月一直在吭哧吭哧煮小米哇,每天煮粥有點(diǎn)吃膩歪了。所以想挑戰(zhàn)一下自己,能不能做出新花樣,然后小編就試了一下小米發(fā)糕,一次成功了,第二次又成功了~所以就給大家分享一下這個(gè)小米發(fā)糕食譜...
生產(chǎn)基地示范帶動標(biāo)準(zhǔn)化種植在電商平臺做的風(fēng)生水起的時(shí)候,閑不住的崔文娟又有了新想法。“當(dāng)?shù)剡@么好的地理?xiàng)l件,為何不建立基地種植蓼塢小米,企業(yè)化運(yùn)作,打造特色品牌呢?”原來崔文娟通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),蓼塢小米正是因種植面積太少、產(chǎn)量太低,形不成品牌效應(yīng)。如今,人們都關(guān)注...
我們中國人素來高度重視“坐月子”,全國各地針對月子期內(nèi)的飲食搭配也注重頗多。北方地區(qū)多地都是有月子期內(nèi)吃小米食補(bǔ)的風(fēng)俗習(xí)慣,因此,小米也被稱作“月子米”;一些地區(qū)乃至但以小米和生雞蛋做為產(chǎn)婦的關(guān)鍵食材。那么,“月子米”真的可以養(yǎng)出健康的產(chǎn)婦媽媽嗎?讓魯鄉(xiāng)裕小編...
小米中的脂肪是大米的,且主要為不飽和脂肪酸容易被人體吸收利用,不易產(chǎn)生肥胖。驚喜的是小米含有一般糧食沒有的胡蘿卜素,小米維生素B1的含量位居所有糧食的首名哦。富硒小米當(dāng)然是小米里面的精品。使小米成為富硒谷子的具體途徑是在特定時(shí)期、特定數(shù)量、一次性向谷子土壤中施...
下面一起來看看富硒小米的主要功能:1、壓制惡性細(xì)胞:臨床研究證實(shí),硒不只夠使惡性細(xì)胞物質(zhì)無害化,還能能夠殺死人體惡性細(xì)胞,比如你吃了燒烤,硒就能轉(zhuǎn)化它,使它不能形成有害物質(zhì)。人體的血硒濃度和患惡性細(xì)胞率成反比,同時(shí)激起人體內(nèi)的抑惡性細(xì)胞基因P53,硒含量越高,...
寒風(fēng)瑟瑟,氣溫一冷起來,便從此找不著比粥更合適暖胃的食材了。在開水中的小米粒持續(xù)翻滾,綻成一團(tuán)團(tuán)得意的米花。再與水逐漸相融到一起,變?yōu)闈獬淼男∶字?,有一股天然的芳香。魯鄉(xiāng)裕小編告訴大家如果趁熱喝下一碗粥的話,就會感覺五臟六腑都被清理了一遍。那一刻,好像平時(shí)里的...
蓼塢小米為什么品質(zhì)好?是與生長周期、種植方式和土壤、品種等因素有關(guān)的。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家詳細(xì)介紹一下:淄川地區(qū)土壤呈弱堿性,干燥。還有春谷碾的小米。春谷的生長周期為130多天。由于光照時(shí)間充足,營養(yǎng)物質(zhì)積累多,不用施化肥,所產(chǎn)谷子小而均勻,色澤黃潤。煮出來...
隨著越來越多的人開始關(guān)注自己的健康,健康飲食已成為人們的首要問題。怎么吃?如何吃才能更有營養(yǎng)?相信大家都有自己的方法,下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家具體講一下。近年來,粥作為一種健康的飲食方式,很受人們的推崇。粥能促進(jìn)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,不增加腸胃負(fù)擔(dān),對身體健...
小米玉米糯米粥將小米50克、玉米50克、糯米20克洗凈后,放入電飯鍋加水,調(diào)至煲粥檔。煮熟后,加糖調(diào)味。用玉米、糯米煮小米,可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。它非常適合孕婦和老人滋養(yǎng)身體,預(yù)防缺鐵性貧血。【貼士】這樣做熬出美味的小米粥要想煮出美味的小米粥,可不是加水開火煮小...
我們中國人素來高度重視“坐月子”,全國各地針對月子期內(nèi)的飲食搭配也注重頗多。北方地區(qū)多地都是有月子期內(nèi)吃小米食補(bǔ)的風(fēng)俗習(xí)慣,因此,小米也被稱作“月子米”;一些地區(qū)乃至但以小米和生雞蛋做為產(chǎn)婦的關(guān)鍵食材。那么,“月子米”真的可以養(yǎng)出健康的產(chǎn)婦媽媽嗎?讓魯鄉(xiāng)裕小編...
做法:1、紅棗去核,洗凈,紅棗肉切碎備用,小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右。2、往鍋里注入適量清水,先燒開后放入小米,待小米熬到粒粒開花的程度時(shí)放入紅棗碎,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入花生碎,紅糖拌勻,再熬煮幾分鐘即...
喝粥還可以養(yǎng)胃,對我們腸胃也好,易消化。而且喝粥是很常見的,尤其是在夏天,這是我們平常的主食。那么減脂人士的主食可以用小米粥代替嗎?它的熱量為每一百克46大卡,尤其是一碗小米粥可不止一百克,可能有300克左右,建議還是不要的好,這也不算低了,自己可以算算300...
小米還可以作為調(diào)節(jié)睡眠不好的食品。對于那些因腸胃問題引起的睡眠不好,其療效非安眠可比。除了麥芽糖,它還可以用來釀酒。小米的食療價(jià)值很高,可以用百合、龍眼、枸杞等常見的烹調(diào)食物,對口瘡、胃炎、睡眠不好等疾病有很好的食療作用。小米粥春季吃有哪些好處?由于現(xiàn)代人生活...
腸胃不好的人想要養(yǎng)胃,大多數(shù)人都會選擇吃食物養(yǎng)胃。通常有兩種途徑,一種是吃養(yǎng)胃的食物,一種是針對胃病進(jìn)行調(diào)理。如今不少胃病患者認(rèn)為多喝小米粥可以養(yǎng)胃,但是反而加重胃病。每天早晚以喝粥為主,結(jié)果卻把胃養(yǎng)得越來越懶,很多人還不知道是怎么回事。長期喝小米粥,其實(shí)更傷...
小米是一種很好的谷類保健食品。中醫(yī)認(rèn)為,種子越多,能量越大,滋補(bǔ)能力越強(qiáng)。所以萬物都是先天的,五谷豐登,其中谷子為佳,谷子又叫小米,富硒小米結(jié)出的果實(shí)健脾,滋養(yǎng)脾胃。小米味甜,咸,涼,味甜黃入脾胃經(jīng)絡(luò),成為保健的佳品。小米含有蛋白質(zhì),比大米高,脂肪,碳水化合物...
二月二,龍?zhí)ь^,這個(gè)可以追溯到伏羲時(shí)代的中國傳統(tǒng)民俗日,意義已不但和農(nóng)耕有關(guān),而已演變成一種文化、一種傳統(tǒng)。龍?zhí)ь^也是春節(jié)之后重要的日子之一,正月已過,意味著春天更近了一步。在這個(gè)特殊的傳統(tǒng)“節(jié)日”里,可以食用有機(jī)小米調(diào)整體質(zhì),其他在飲食和保健方面該注意些什么...
在中國,人們認(rèn)為造月有很多事情,比如不碰冷水、不上下樓梯、不吹風(fēng),其實(shí)月子重要的是吃好喝好。當(dāng)然,對于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的媽媽們來說,恐怕沒有大魚大肉的小米粥了。因此,魯鄉(xiāng)裕特意為媽媽們安排了幾道月子米,讓媽媽們身體健康。我們都要喝小米粥,很常見的是綠豆小米粥...
小米是傳統(tǒng)健康食品,是北方家庭主要的食物之一,可單獨(dú)燜飯和熬粥,喝小米粥養(yǎng)腸胃,所以很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的習(xí)俗。那么想要做出一碗濃稠的小米粥,小米的品質(zhì)很重要,那我們就不得不說到富硒小米了。我國含硒的土地本就不多,淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村,是一家依托富硒土地和傳統(tǒng)...