對于歐美國家的人來講，“喝紅酒”已成為生活中的一部分，紅酒能給人帶來儀式感，也會使人敞開心扉，迅速拉近人與人之間的關(guān)系。尤其是對女性來說，“喝紅酒”有助于美容養(yǎng)顏，延緩衰老，紅酒是在歐美國家流行后進入我們國家的，逐漸被我們國家接受。紅酒的釀制規(guī)格比較嚴謹，發(fā)酵后放在陰涼通風(fēng)處環(huán)境中，大約能存放2~5年。但原先人們在購買紅酒時，會在不知不覺中超量購買。一旦忘記紅酒的保質(zhì)期，便會有發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，還有些人說紅酒過期后就不能再喝了，那么這種說法是真還是假呢？01喝紅酒的5大好處：1、促進消化適當(dāng)喝紅酒能促進胃酸分泌，其中的丹寧能增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮性，睡前適量喝紅酒有助于提高消化功能，也能在一定程度上緩解因進食增多出現(xiàn)的入睡困難癥狀。2、保護心臟適當(dāng)喝紅酒能增強心臟功能，晚餐時喝一杯紅酒能降低患心臟病的風(fēng)險，同時也能降低患腦卒中的風(fēng)險，尤其是心臟不好的人群，可以通過喝紅酒的方式保護心臟健康。3、保護腎臟適當(dāng)喝紅酒能起到保護腎臟的作用，同時能改善腎臟功能，讓身體保持健康，腎功能不好的人可以通過喝紅酒的方式保養(yǎng)腎臟。4、促進新陳代謝紅酒中含有水與酒精，睡前適量喝紅酒能擴張血管、增加血容量。每一滴寧夏葡萄酒，都承載著陽光與土地的溫暖記憶。海口馬瑟蘭葡萄酒廠家直銷

    近參加一個聚會，人很多的那種，自然很多人是喝不了多少酒的（當(dāng)然在場也少不了有個別人酒量超好）。于是，我們玩起了新花樣，凡是在游戲中輸了的人通通罰喝一大杯水。一開始，大家都不以為意：這不小菜一碟么？！But，事實證明我們都錯了。玩過游戲的人都知道，有時候人一點背，就會接二連三地輸。巧就巧在，這個一直輸?shù)娜苏悄莻€別人問他酒量如何，他的答案是“我可以一直喝”的人。在連續(xù)輸了4次以后，他被迫喝下了滿滿4大杯水。終于，在第5杯時他撐到趴下了。一個平時酒量以箱（啤酒）計算的人，竟然輸在喝水上？！看起來是不是很搞笑？那么這究竟是怎么回事呢？吃瓜群“眾”趕緊上車坐好，聽聽老司機怎么說！1、和細胞的滲透壓有關(guān)——來自生物老師的強高能科普一般來說，人的體液主要由水分和電解質(zhì)組成，濃度較低。而酒類飲料中除了水，還含有酒精等其它物質(zhì)，因而濃度普遍高于體液。這使得人們喝完酒后，體內(nèi)酒的滲透壓會高于人體細胞滲透壓，因此細胞就會向外界排水來維持體液的平衡，于是大量的水分會經(jīng)由膀胱迅速排出體外。而純水的濃度卻低于人體體液濃度，進入人體后其滲透壓低于人體細胞滲透壓，這時候水會進入細胞而不是排出體外。也就是說。吳忠葡萄酒報價品嘗寧夏葡萄酒，感受酒與文化的完美融合。

    在當(dāng)今社會中，很多人的友誼都是從酒桌上開始的。推杯換盞之間，剛剛認識的陌生人很快就變成了推心置腹的好兄弟。在酒精的作用下，人們很容易放松警惕，也越容易展現(xiàn)出真實的自己。但其實，當(dāng)你開始選酒的時候，有心人早已對你的性格了解了個大概，畢竟，你愛喝的酒可把你的一切都暴露了……1.如果你偏愛濃郁、飽滿的紅葡萄酒……濃郁飽滿“重口味”的紅葡萄酒，絕大多數(shù)人在第“一”次接觸它時都喜歡不起來，如果你偏偏能欣賞那味美好，想必你一定是個懂生活的人。紅葡萄酒在高腳杯中散發(fā)出的復(fù)雜香氣，一層一層就如同人生五味；而入口后的圓潤與醇厚，是由時光打磨而出的印跡……這些都是需要長時間的品味和學(xué)習(xí)才能領(lǐng)會到的。你是個聰明的葡萄酒愛好者，喝酒不為裝腔作勢，只為討好自己，不論是精神還是物質(zhì)上，你都是富足的。2.如果你更喜歡清新的白葡萄酒…對于葡萄酒初學(xué)者來說，白葡萄酒比紅葡萄酒要更容易接受。清新的果香是白葡萄酒比較大的吸引力，而喜歡白葡萄酒的人，也欣賞的了它十足的高酸。相較于喜歡紅葡萄酒的人來說，他們或許會年輕一些，沒有那么多的生活閱歷，但卻同樣勇敢果斷有主見。當(dāng)然也有另一種可能，他們只是瘋狂的海鮮愛好者。

    這些試圖用掛杯代替酒精度的人們啊，真是圖樣圖森破。掛杯的主要成分是酒精無疑，但糖分、甘油等一切讓人感覺“粘乎乎”的東西，都會拖慢酒精下滑的速度，使掛杯更加明顯。此外，也有實驗證明，溫度、酒杯等也會影響到掛杯的形成。所以，單純的將掛杯多少和酒精度高低聯(lián)系在一起是不準(zhǔn)確的。3.掛杯和葡萄酒質(zhì)量有什么關(guān)系？在判斷葡萄酒質(zhì)量時有一條亙古不變的真理：拋開平衡談品質(zhì)都是耍流氓。由掛杯的成因可以看出，我們只能通過掛杯來判斷一款酒的酒精度、殘?zhí)呛推渌嘣嫉母叩?，而這些與葡萄酒質(zhì)量并沒有關(guān)系。一款酒酒精度越高，含糖量越高，掛杯越多也越明顯，這種類型的葡萄酒普遍更加飽滿濃郁，非常符合人們對葡萄酒的喜好。但是單獨根據(jù)“飽滿濃郁”這一項來判斷葡萄酒的質(zhì)量，是非常不客觀的。一款好酒重要的永遠是平衡感，是單寧、酒體、酸度、甜度、酒精、香氣、余味融合在一起，創(chuàng)造出的和諧美妙的口感。拋開平衡，只只將葡萄酒質(zhì)量完全與酒精或糖分、酒體掛鉤，就好比說一道菜只要是咸的就好吃，并且越咸越好吃一樣。葡萄酒中的任何風(fēng)味都不應(yīng)單獨稱霸，它們的共同協(xié)作才能創(chuàng)造出較美好的味覺體驗。而喝酒時搖晃酒杯，目的也不是為了觀察掛杯。寧夏葡萄酒，用心釀造每一滴甘醇。

    南北半球均有分布，有的產(chǎn)區(qū)更接近赤道，因此新世界的平均溫度要更高。所以非常適合生長在炎熱環(huán)境的葡萄品種生長，如澳洲的西拉、美國的仙粉黛和赤霞珠、阿根廷的馬貝克，所釀的酒大多酒精度數(shù)高，口感會略微偏甜。而舊世界主要集中分布在歐亞地區(qū)，緯度也集中在北緯45°左右，相比之下，舊世界顯得涼爽些，加之許多都沿河流山脈分布，因此溫度普遍較低。種植產(chǎn)量舊世界由于發(fā)展歷史悠久，注重秉承傳統(tǒng)精耕細作，多為人工耕種，畝產(chǎn)限量也比較嚴格，有的還講究小產(chǎn)區(qū)、串選甚至逐粒精選，因此其產(chǎn)量一般少而精。新世界結(jié)合創(chuàng)新與現(xiàn)代釀酒科技，多以機械化生產(chǎn)為主，畝產(chǎn)限量較為寬松，因此產(chǎn)量較多，甚至有的年產(chǎn)量可達幾十萬噸。釀造工藝&風(fēng)格舊世界歷史悠久，強調(diào)風(fēng)土（法語稱為“Terroirs”），當(dāng)?shù)負碛袊栏竦尼勗旆珊蛡鹘y(tǒng)工藝，且大多為混釀，經(jīng)過了橡木桶陳釀，從而帶來了更多的橡木氣息和陳年香氣，葡萄酒整體復(fù)雜而又優(yōu)雅，注重葡萄酒平衡感，對于一些名莊酒來說年份影響很大，因此葡萄酒的品質(zhì)會因年份而異。新世界則更為新派和開放，會在傳統(tǒng)的一些工藝上大膽創(chuàng)新和嘗試，釀造大多以單一葡萄品種為主，往往帶有更為明顯的品種特色。寧夏葡萄酒，是送給親朋好友的較佳禮物。?？隈R瑟蘭葡萄酒廠家直銷

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    畢竟那些唯有時間才得以萃練成的陳酒香氣與圓融協(xié)調(diào)的口感是如此地迷人與難以取代。但是，絕“對”不要對葡萄酒有越陳越香的執(zhí)迷，畢竟大部份的葡萄酒都經(jīng)不起太長的時間考驗，一瓶年華老去的葡萄酒也許會讓你為它逝去的青春美好徒增婉惜。-4-不是只有好年份才值得品嘗不同的天氣條件，會讓每一年所生產(chǎn)的葡萄酒具有不同的風(fēng)味。雖然年份有好壞之分，但是每個年份都有各自的特色，或均衡、或豐滿、或清爽、或強勁結(jié)實，都是自然的賜予，讓葡萄酒的世界更變化多端。雖然濃郁耐久的年份比較受到酒評家的喜愛，但并非只有上好年份才值得品嘗，平常年份的葡萄酒風(fēng)味和價格可能更平易近人，也更適合佐餐。-5-地域特色的葡萄品種在國際流行風(fēng)味葡萄酒越來越盛行之際，主流葡萄品種不僅隨處可見，甚至已經(jīng)到了人盡皆知的地步。歷經(jīng)全球化跨國風(fēng)潮的洗滌，標(biāo)榜地域特色的葡萄品種更顯得珍貴難得，除了歐洲傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)品種之外，澳洲的西拉、新西蘭的長相思、智利的佳美娜、阿根廷的馬爾貝克以及加州的金芬黛也都在國際風(fēng)的酒海中成為比較具地方特色的代表性風(fēng)味。-6-均衡與細致變化雖然香味濃重，口感濃厚豐滿的葡萄酒因為討喜而且容易辨識，已經(jīng)日漸成為葡萄酒的主流風(fēng)格。海口馬瑟蘭葡萄酒廠家直銷